Wat is nou het ideale eetpatroon?

om antwoord op die vraag te krijgen, kijken we eerst naar De schijf van 5.

De schijf van 5 bestaat uit 5 vakken:

1. Pasta, Peulvruchten, Brood en Aardappelen
2. Thee, Bronwater en Water
3. Olie en Vet
4. Zuivel, Vervangers, Vis en Vlees
5. Groente en Fruit

Het beste is om bij iedere maaltijd dingen uit alle 5 de verschillende vakken te eten. Zo eet je gevarieerd en krijg je genoeg vitamine binnen. Bij het ontbijt bijvoorbeeld: Boord, Water, Boter, Kaas en een Appeltje. Als je dit bij iedere maaltijd doet, dan eet je gezond. Het is ook goed als je de verschillende soorten producten uit de verschillende vakken de dag door eet en niet zo zeer bij iedere maaltijd. Zolang je er maar voor zorgt dat je van ieder vak genoeg binnen krijgt op een dag.